烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展,但对烧烤食品喜爱依旧。
在金庸小说里,主角经常流落荒山无人岛。黄蓉在明霞岛烤野羊,张无忌在山谷里烤鱼,令狐冲在溪边烤田鸡,张翠山和殷素素初到冰火岛,只能吃野果,一旦弄到火种,就能拿来烤熊肉吃,还吃起了极北熊掌。
这就是烧烤的美妙之处——除了养育地球上的人类外,还在小说里救活了无数的大侠和探险家。
发展至今,烧烤食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,成为人们最喜爱的食品之一。
众所周知,湖南的烧烤里,以岳阳烧烤及湘西小串最为出名。岳阳人对烧烤的热爱,仿佛与生俱来,俗话说:在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤;春花秋月何时了,往事都在吃烧烤;天若有情天亦老,人间正道吃烧烤!
吃烧烤对岳阳人来说是一件很惬意的事情。就着夕阳残照,呼朋引伴,便可三五成群地围坐起来对酒当歌,怎一个惬意了得。
重要的事情说3遍
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宝德东堤湾在3月25日下午15:00-17:00开展“约会春天,烧烤盛宴”为主题的烧烤派对,活动当天,每个家庭凭签到免费领取烧烤券一张,凭券参与烧烤派对。我们不仅准备了烧烤食材,还有美味的水果和好喝的饮料,大家在美好的春光里体会到自助烧烤的乐趣。
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